Groenteschotel Uit Vietnam

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
* 1 komkommer

* 1 rode paprika

* 1 stevige winterwortel

* 2 tomaten, 3 sjalotjes

* 2 tenen knoflook

* 5 gedroogde Chinese champignons

* olie, sojasaus

* takjes verse basilicum

* zout

* maizena.

Voorbereiding:
Snij de groenten in dunne plakjes en de tomaten in partjes. Pers de knoflook uit. Week de paddestoelen een ? uur in lauw water en snijd ze dan in reepjes. Bewaar het weekwater.

Bereidingswijze:
Roerbak in een wok de sjalotten en knoflook, voeg dan de rest van de groenten toe. Voeg wat sojasaus, het weekwater van de paddestoelen en wat zout toe. Laat dit een paar minuten doorpruttelen en bind het vocht met maizena.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 14-05-2024